第二单元 食品中的有机化合物　2007-10-24 00:47:05
评课堂:第二单元 食品中的有机化合物

本单元主要有乙醇和乙酸两种有机物，和日常生活紧密相关，所以我整理了一份讲义，详实、新颖，特别是课堂的引入----情境感知，摘抄如下：

一、情境感知
1.清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。大家知道这首诗主要写什么？
2.中国诗歌里有许多跟酒有关的名句... >>详细